header-photo

Kuchnia Miriano toskańska radość gotowania

Kuchnia Miriano toskańska radość gotowania
Baldacci Miriano
ISBN/nr produktu: 8389642239
Wydawca/Producent: BAOBAB
Ilość stron: 148 s.
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 33.54 zł
dodaj do kosza

Autor od trzydziestu lat pracuje jako kucharz, z tego pięć w Polsce. Wykadowca szkoły gastronomicznej Instituto Tecnico Manager di Hotel w Livorno we Włoszech. Legitymuje się dyplomem Manipolotore di Pesci e Carni. Specjalista od spraw przygotowania ryb i mięs z sygnaturą wybitnego kucharza Scotto Divetta Raffaele.