Wydawca/Producent: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Ilość stron: 132 s.
Czas realizacji:
48 godzin
Cena:9.06 zł
Autorzy niniejszego opracowania podjęli próbę przekazania czytelnikom podstawowych informacji o walorach użytkowych owoców południowych. Uwzględniono 24 gatunki występujące na rynkach europejskich wychodząc z założenia, że ich dostępność w naszym kraju będzie z każdym rokiem wzrastać.