Smaczne przetwory domowe
 |
ISBN/nr produktu: 9788360826072
Wydawca/Producent: PRINTEX Przedsiębiorstwo Wydawniczo-Handlowe
Ilość stron: 96 s.
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 8.51 zł
|
 |
Poradnik kulinarny, tematyka rozdziałów m.in.: praktyczne informacje ogólne jak przechowywanie przetworów, opakowania, sprzęt, poza tym: marynaty warzywno-owocowe-grzybowe, suszenie owoców, warzyw i grzybów, zamrażanie, kwaszenie, pasteryzacja, dżemy, marmolady, powidła, przeciery, galaretki, | ||
